रसोई में छुपे हैं 10 औषधीय जड़ी-बूटियों के चमत्कारी फायदे, जानिए कैसे रखें सेहत का ध्यान

भारतीय रसोई में उपयोग की जाने वाली कई आम जड़ी-बूटियों में औषधीय गुण भी छिपे होते हैं, जिनका उपयोग सदियों से प्राकृतिक उपचार के रूप में किया जाता रहा है। यदि इन जड़ी-बूटियों को दैनिक आहार में शामिल किया जाए, तो कई बीमारियों से बचाव संभव है। आइए जानते हैं आपकी रसोई में मौजूद 10 शक्तिशाली औषधीय जड़ी-बूटियों और उनके लाभ—

धनिया (Cilantro) ऊर्जा बढ़ाने, थकान दूर करने और शरीर में आवश्यक एंटीऑक्सिडेंट व खनिज तत्व प्रदान करने के लिए फायदेमंद है। तुलसी (Basil) का सेवन तनाव को कम कर मूड बेहतर बनाता है। वहीं, रोजमेरी (Rosemary) श्वसन स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है और खांसी-गले की समस्याओं से राहत दिलाती है।

अजवायन (Oregano) का प्रयोग मासिक धर्म के दर्द से राहत दिलाने में किया जाता है, जबकि अदरक (Ginger) मतली और पेट की समस्याओं में सहायक है। पुदीना (Mint) पेट की ऐंठन में आराम देता है और अजमोद (Parsley) सूजन कम करने में कारगर है।

करी पाउडर (Curry Powder) जोड़ों के दर्द में राहत देने का काम करता है। लाल मिर्च (Cayenne) साइनस से जुड़ी समस्याओं को कम करने में सहायक है, और सोआ (Dill) पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है।

इन जड़ी-बूटियों का नियमित एवं सही मात्रा में सेवन करने से प्राकृतिक रूप से कई रोगों से बचाव और राहत पाई जा सकती है।

नोट: यह केवल सामान्य स्वास्थ्य संबंधी जानकारी है। इन औषधीय जड़ी-बूटियों का औषधीय उपयोग शुरू करने से पूर्व अपने चिकित्सक या आयुर्वेदिक विशेषज्ञ से परामर्श अवश्य करें।